多古米グランプリの結果を待ちながら。
今日は多古米グランプリ。
賑わってますね＝＝。
ご報告は、資料が揃ったら。
しばしお待ち下さい。
そして、
ご飯のおかず選手権
僕は勝手に、「我が家の多古米のお供選手権」です。
お米はもちろん新米です。
まずは、これ、昨日の我が家。
ま、多古米、そのまま食べろって話なんですが、
もちろん食べてます。
その上で、ヴァリエーションですよ。
とうもろこしご飯。
我が家ではお米は土鍋で炊きます。
ので、おこげが出来ます。
そして、この鮭。
https://niboshi.raku-uru.jp/item-detail/181527
知り合いが送ってくれました。
激ウマです！！
そして今日
引き続き、鮭の魅力にとらわれつつ、
イカの炊き込みご飯。
美味い！！！
イカご飯は味薄め。
なぜなら、鮭の塩気との相性のため。
そして、多古米のほんのりとした風味が、グッドなバランスです！！
多古米グランプリの決勝進出した方々のお米は、全種類体験するつもりです。
では、レポートまでしばしお待ち下さい。
担当く